Thursday, December 31, 2009

Ajisen Ramen



When we think of China, we think of rice. But in fact, generally speaking, the Chinese eat more noodles than rice. The noodle, with its long, thin shape, is considered to be a symbol representing a long life. Therefore it is "bad luck" to break the noodles before cooking them.
And now, onward to Ajisen Ramen, one in a chain of noodle restaurants.

Denk je aan China dan denk je aan rijst. Toch eten chinezen over het algemeen meer noodles dan rijst. Het uiterlijk van de noodle met de lange dunne vorm wordt gezien als symbool voor een lang leven. Daarom is het 'bad luck' de noodles te breken voor het koken.
Op naar de noodleketen Ajisen Ramen

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...